الان درست کردم و توی عکس میبینین خیلی رقیق میریزه چون هنوز یه مقدار ولرم هست... بعد درست کردن توی یخچال بذارین تا سفت بشه

موادش :
۱ پیمانه شیر خشک
۱.۲ پیمانه پودر قند یا پودر شکر
۲ قاشق غذا خوری کره یا روغن جامد
آب جوش به مقدار لازم
مقدار کمی وانیل که وانیل اختیاری هست


● شیر خشک و پودر شکر یا قندتون‌رو توی ظرف بریزید و هم بزنید
● مقدار کمی آبجوش بریزید تا به مایع لطیف داشته باشین
● دو قاشق روغن جامد یا کره رو اضافه کنید
● مقداری وانیل بزنید و خوب هم بزنید.. من ۳۰ ثانیه با همزن برقی هم زدم
● توی ظرفی بریزید و حدود ۳۰ ثانیه بهش حرارت بدین تا کمی خالص بشه مواد و راحت از صافی رد بشه
● بعد از اینکه از حرارت برداشتید سریع از صافی رد کنین ،،،،
چون هر چی خنک تر بشه سفت تر میشه و سخت تر از صافی ریز رد میشه

نکته ها...
■ من از روغن جامد استفاده کردم

■ از شیر خشک که واسه coffe هست استفاده کردم

■ آبحوش خیلی کم بریزید و اگه دیدین کمه باز اضاف کنین

■ ۱۰ دقیقه تا یه ربع زمان میبره آماده کردنش و خیلی آسون و سریعِ